Tapas à Grenade
L'un des meilleurs moyens de découvrir la culture et la gastronomie d'un lieu est de goûter à ses tapas. Dans le cas de la ville de Grenade, les tapas sont particulièrement célèbres pour leur variété et leur saveur extraordinaire. Les tapas ou pinchos y sont classés en deux grands groupes : dans le premier, le bar place une tapa spécifique et dans le second, le client choisit parmi plusieurs options. En général, dans ce dernier cas, la couverture doit être payée séparément, mais son prix est très abordable.
Les meilleures tapas de Grenade
Croquettes
Les croquettes sont un classique de la gastronomie espagnole, elles sont donc incontournables. Ils peuvent être remplis de presque tout et leur saveur est imbattable. Une tapa simple et classique à ne pas manquer.
Viande en sauce
Presque tous les bars de Grenade proposent cette tapa simple mais succulente. Il peut être présenté en portion ou en tapa, sa saveur est toujours délicieuse et la portion est généralement généreuse.
Rôti de jambon
Le jambon rôti est une tapa très simple que les convives apprécient généralement. Dans certains bars, on ajoute au jambon une sauce spéciale à base d'huile d'olive qui lui confère une saveur inédite. Un délice qui ravira les palais les plus exigeants.
Œufs cassés
Les huevos rotos (œufs brouillés) sont une autre des tapas les plus célèbres dans les bars de Grenade. Dans de nombreux établissements, ces œufs sont accompagnés de paprika et, dans d'autres cas, de pommes de terre frites.
Riz
La paella et le riz noir ne sont pas seulement présentés dans les plats traditionnels. De nombreux bars le préparent pour être servi comme tapa en plus petites portions. Ce classique de la gastronomie espagnole fait partie des plats incontournables.
Salade russe
L'ensaladilla rusa est un autre classique des tapas. Il peut être servi dans une assiette à partager ou sur des toasts croustillants. Chaque barre a sa propre touche, mais ce qu'elles ont en commun, c'est la mayonnaise douce. En outre, cette salade comprend généralement des oignons finement hachés, des olives, des crevettes et des vinaigrettes personnalisées.
Lorsque vous irez manger des tapas à Grenade, vous trouverez certainement ces six types de tapas qui sont un classique de la gastronomie locale et nationale. Une expérience unique pour découvrir les saveurs et la culture de cette ville inoubliable.
