Tapeo à León
La meilleure façon de découvrir les saveurs traditionnelles de León est de déguster des tapas dans la ville. Une aventure dans les meilleurs bars où règne une ambiance incroyable, des gens, des conversations, des rires et de la joie. De plus, dans cette ville, la plupart des tapas sont servies gratuitement avec la boisson, les portions sont généralement généreuses et le meilleur est leur saveur extraordinaire.
Les meilleures tapas de León
Saucisse sanguine
La tapa au boudin noir est sans aucun doute l'une des tapas les plus célèbres de León. Elle est servie dans presque toutes les localités et, bien qu'elle puisse varier, elle est généralement présentée sur un toast croustillant ou une tranche de pain frais. C'est simple mais délicieux.
Croquettes
Les croquettes sont un classique de la gastronomie espagnole et León ne fait pas exception. On trouve cette tapa dans presque tous les bars et elle peut être garnie de n'importe quelle saveur. À León, l'une des saveurs les plus remarquables est la croquette au thon, bien que vous puissiez également trouver d'autres saveurs plus sophistiquées telles que la pizza, le chorizo et bien d'autres encore.
Saucisses
Une tapa très simple mais délicieuse. Il s'agit simplement de différents types de saucisses servies sur une tranche de pain croustillante. Les saucisses les plus courantes sont le salchichón, le chorizo, le jambon serrano, le jamón de copa et, comme nous l'avons vu, le classique boudin noir.
Pommes de terre au boudin noir
Le boudin noir est un plat classique à León, et l 'une des tapas les plus savoureuses que vous puissiez trouver est la pomme de terre frite assaisonnée de boudin noir. Un véritable délice capable de conquérir les palais les plus exigeants.
Paella
Un autre classique de la gastronomie locale et nationale : la paella. Servie en petites portions, généralement avec quelques tranches de pain, elle est le complément parfait d'une nuit inoubliable de tapas.
Ailes de poulet
Une autre tapa délicieuse est l'aile de poulet, généralement servie avec des pommes de terre, des champignons, une pincée de pommes de terre et, bien sûr, du pain grillé très croustillant. Un repas simple mais délicieux, une véritable explosion de saveurs.
Ces six tapas sont un petit exemple de la gastronomie exquise qui caractérise León. Sortir manger des tapas dans cette ville est une expérience à recommander, car en plus de goûter les meilleures saveurs, vous pourrez profiter de la meilleure ambiance.
